Camarón ecuatoriano Real calibre 16/20, crudo y con cáscara, destacado por su gran tamaño, textura firme y excelente presencia gastronómica. Su calibre permite elaborar preparaciones donde el camarón es protagonista, mientras que la cáscara contribuye a conservar la jugosidad y potenciar el sabor durante la cocción. Especialmente recomendado para restaurantes, marisquerías, hoteles, parrilladas, banqueteras, servicios de catering, cocina nikkei y negocios gastronómicos que buscan incorporar productos de mayor calibre y presentación a su oferta. Ideal para camarones al ajillo, parrillas, brochetas, paellas, arroces marineros, pastas, salteados, entradas premium y platos de autor. Una alternativa versátil para desarrollar propuestas gastronómicas de mayor valor, combinando sabor, presencia y libertad de preparación en cada servicio.