Camarón 36/40 Ecuatoriano Premium P&D 1 Kg | Caja 10 x 1 Kg

Camarón ecuatoriano Premium calibre 36/40, crudo, pelado y desvenado, seleccionado por su excelente calidad, textura firme y calibre uniforme para entregar resultados consistentes en cada preparación. Su formato P&D permite trabajar directamente el producto en cocina, reduciendo tiempos de manipulación y facilitando el control de porciones, especialmente en operaciones donde la presentación y el rendimiento son fundamentales. Especialmente recomendado para sushi bars, restaurantes, hoteles, casinos, banqueteras, servicios de catering, dark kitchens y cocinas profesionales que buscan una materia prima versátil y de calidad superior. Ideal para rolls, poke bowls, ceviches, tiraditos, pastas, arroces, risottos, salteados, tacos, brochetas y preparaciones de autor, ofreciendo un excelente equilibrio entre presentación, versatilidad y rendimiento para servicios de alta exigencia.

• Origen: Importado
• Formato: 1 Kg
• Envase: Bolsa IQF
• Caja: 10 und
• Unidad: 1 Kg
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

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