Camarón Premium Ecuatoriano 36/40 Pelado Desvenado | Caja 10 kg (10 x 1 kg)

Camarón Premium Ecuatoriano calibre 36/40, crudo, pelado y desvenado, seleccionado por su calidad, textura firme y delicado sabor a mar. Al venir completamente limpio y listo para cocinar, permite reducir tiempos de preparación, minimizar mermas y optimizar la productividad en cocinas profesionales, manteniendo una excelente consistencia en cada servicio. Presentado en caja de 10 kg, compuesta por 10 bolsas de 1 kg, facilita la dosificación, el almacenamiento y el abastecimiento de restaurantes, hoteles, cocina peruana, sushi bars y servicios de alimentación. Su equilibrado calibre lo convierte en una alternativa ideal para ceviches, arroces, pastas, risottos, salteados, preparaciones orientales, empanadas de mariscos y recetas de alta rotación donde se busca una excelente relación entre rendimiento, presentación y costo por porción. Una elección para negocios que buscan la reconocida calidad del camarón ecuatoriano, junto con eficiencia operacional, versatilidad y un desempeño consistente en cada preparación.

• Origen: Importado
• Formato: 1 Kg
• Envase: Bolsa IQF
• Caja: 10 und
• Unidad: 1 Kg
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

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