Churrasco de posta de vacuno porcionado en unidades de 120 g, una alternativa práctica y versátil para negocios que buscan combinar calidad, buena presentación y control del costo por porción. Su formato estandarizado permite trabajar con porciones uniformes, agilizar la preparación y mantener consistencia entre servicios, facilitando además la planificación de hasta 45 porciones por caja. Especialmente recomendado para sangucherías, fuentes de soda, restaurantes, cafeterías, casinos, food trucks, dark kitchens, cocinerías y servicios de alimentación que requieren rapidez y un resultado uniforme en preparaciones de alta rotación. Ideal para churrascos italianos, chacareros, barros luco, sándwiches, platos al plato, salteados y preparaciones a la plancha. Una solución pensada para negocios que buscan transformar una porción controlada en un servicio rápido, consistente y rentable.