Filete de Pangasius 220/350 | Caja 10 x 1 Kg

Filete de pangasius calibre 220/350 g, desarrollado para cocinas que buscan un pescado versátil, de excelente rendimiento y amplia aceptación en distintos tipos de preparaciones. Su carne blanca, textura suave y sabor delicado permiten adaptarlo fácilmente a diversas recetas, facilitando la estandarización de porciones y un eficiente control del costo por plato. Presentado en caja de 10 kg, compuesta por 10 bolsas de 1 kg, ofrece un formato práctico para el almacenamiento, la dosificación y el manejo del inventario en cocinas profesionales. Ideal para restaurantes, hoteles, casinos y servicios de alimentación, siendo perfecto para preparaciones a la plancha, horno, frituras, papillote, salsas, guisos y menús ejecutivos. Una solución pensada para negocios que buscan versatilidad, eficiencia operacional y una calidad constante en cada servicio.

• Origen: Importado
• Formato: 1 Kg
• Envase: Bolsa IQF
• Caja: 10 und
• Unidad: 1 Kg
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

Retiro en tienda disponible en Santiago