Filete de Reineta Nacional 300/500 | Caja de 2 x 5 Kg

Filete de reineta nacional calibre 300/500 g por filete, seleccionado por su carne blanca, textura firme y delicado sabor a mar. Su tamaño uniforme facilita la estandarización de porciones y permite optimizar el rendimiento en cocinas profesionales, convirtiéndose en una excelente alternativa para restaurantes, hoteles, casinos y servicios de alimentación. Presentado en caja de 10 kg, compuesta por 10 bolsas de 1 kg, ofrece un formato práctico para el almacenamiento, la dosificación y el control de inventario. Ideal para preparaciones a la plancha, horno, frituras, ceviches, reineta a la mantequilla, salsas cítricas y platos de menú que requieren una presentación consistente y de alta aceptación. Una solución pensada para negocios que buscan versatilidad, eficiencia operacional y calidad constante en cada servicio.

• Origen: Nacional
• Formato: 1 Kg
• Envase: Bolsa IQF
• Caja: 10 Kg
• Unidad: 1 Kg
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

Retiro en tienda disponible en Santiago