Kanikama en bastones elaborado a base de surimi de excelente calidad, reconocido por su textura firme, suave sabor y gran versatilidad en la cocina. Listo para consumir o incorporar directamente en distintas preparaciones, permite optimizar los tiempos de elaboración y mantener una presentación uniforme en cada receta. Su presentación en caja de 20 envases de 500 g facilita el almacenamiento, la dosificación y el abastecimiento en cocinas de alta demanda. Especialmente recomendado para sushi bars, restaurantes, hoteles, casinos, banqueteras, servicios de catering y negocios gastronómicos que buscan un producto de excelente rendimiento y alta rotación. Ideal para sushi, rolls, poke bowls, ensaladas, ceviches, cócteles de mariscos, canapés, wraps y otras preparaciones frías, aportando color, textura y una atractiva presentación en cada plato.