Machas jumbo seleccionadas por su frescura, gran tamaño y excelente calidad, ideales para preparaciones donde el producto sea el protagonista. Su textura firme y suave sabor a mar las convierten en una excelente alternativa para machas a la parmesana, preparaciones frías, entradas gourmet y recetas premium.
Cada bandeja contiene 12 unidades de machas de gran calibre, pensadas para ofrecer una presentación atractiva y un excelente rendimiento en cocina. Caja con 40 bandejas, ideal para restaurantes, eventos y operaciones gastronómicas de alto volumen.