Ostión sin Coral 20/40 | Caja 5 kg (5 x 1 kg)

Ostión sin coral calibre 20/40, equivalente a entre 20 y 40 unidades por libra, seleccionado por su gran tamaño, textura firme y delicado sabor a mar. Presentado en caja de 5 kg, compuesta por 5 bolsas de 1 kg, ofrece un formato práctico que facilita la dosificación, el almacenamiento y el control del inventario en cocinas profesionales. Su excelente calibre y presentación lo convierten en una alternativa ideal para restaurantes, hoteles, cocina peruana y banquetería que buscan un producto de alta calidad para entradas y platos donde el ostión sea el protagonista. Perfecto para ostiones a la parmesana, al pil pil, con salsa verde, gratinados, ceviches, arroces, pastas y preparaciones gourmet que destacan por su presentación y sabor. Una elección pensada para negocios que buscan combinar eficiencia operacional, calidad constante y una experiencia gastronómica de primer nivel.

• Origen: Importado
• Formato: 1 Kg
• Envase: Bolsa IQF
• Caja: 5 und
• Unidad: 1 Kg
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

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