Panko de 4 mm elaborado para entregar una textura extra crujiente, ligera y uniforme en cada preparación. Su granulometría lo convierte en la opción ideal para rolls tempura, ebi furai, croquetas, pescados, mariscos, pollo y distintas recetas de inspiración asiática que buscan una cobertura dorada y de excelente presentación. Gracias a su capacidad de generar un apanado más aireado y crocante que el pan rallado tradicional, aporta valor tanto en sushi bars como en cocinas profesionales y preparaciones caseras. Un insumo esencial para lograr resultados auténticos, consistentes y de calidad premium.