Pulpito 60/90 | Caja 5 kg (5 x 1 kg)

Pulpito calibre 60/90, seleccionado por su textura firme, delicado sabor a mar y excelente presentación, ideal para preparaciones donde el producto aporta identidad y valor gastronómico. Su tamaño uniforme facilita el porcionado y la estandarización del servicio, convirtiéndose en una excelente alternativa para restaurantes, hoteles, cocina mediterránea, española, peruana y propuestas de autor. Presentado en caja de 5 kg, compuesta por 5 bolsas de 1 kg, ofrece un formato práctico para la dosificación, el almacenamiento y el control del inventario en cocinas profesionales. Perfecto para preparaciones a la parrilla, plancha, al pil pil, salteados, arroces, pastas, tapas y ensaladas gourmet. Una elección pensada para negocios que buscan combinar versatilidad, excelente presentación y una calidad constante en cada servicio.

• Origen: Importado
• Formato: 1 Kg
• Envase: Bolsa IQF
• Caja: 5 und
• Unidad: 1 Kg
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

Retiro en tienda disponible en Santiago