Salmón Premium para Ceviche | Caja 10 x 500 g

Salmón Premium para Ceviche presentado en prácticas bolsas de 500 g, desarrollado para cocinas que buscan rapidez, rendimiento y una excelente presentación en preparaciones frías. Sus trozos de salmón listos para utilizar permiten reducir tiempos de preparación, minimizar mermas y agilizar la operación en restaurantes, cevicherías, cocina peruana, sushi bars y hoteles. Presentado en caja de 10 kg, compuesta por 20 bolsas de 500 g, facilita la dosificación, el almacenamiento y el control de inventario. Ideal para ceviches, tiraditos, pokes y otras preparaciones donde la frescura, la textura firme y el sabor natural del salmón sean los protagonistas. Una solución pensada para negocios que buscan optimizar su operación, mantener una calidad constante y ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel.

• Origen: Nacional
• Formato: 500 g
• Envase: IVP
• Caja: 10 und
• Unidad: 500 g
• Condición: Congelado

Tiempo máximo de entrega 72 hrs.

Retiro en tienda disponible en Santiago